Diccionario Mosby - Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud, Ediciones Hancourt, S.A. 1999.
Diccionario médico. 2013.
Proteína — (Del gr. protos, primero.) ► sustantivo femenino BIOLOGÍA, BIOQUÍMICA Cualquiera de las sustancias que forman parte de la materia fundamental de las células vegetales y animales, formadas por aminoácidos y que suelen ser solubles en agua: ■ las… … Enciclopedia Universal
Virus — Para otros usos de este término, véase Virus (desambiguación) … Wikipedia Español
Gelatina — Uno de los empleos de la gelatina es en la cocina. La gelatina es una mezcla coloide (sustancia semisólida), incolora, translúcida, quebradiza y casi insípida que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo de despojos… … Wikipedia Español
Rosetta@home — Saltar a navegación, búsqueda Rosetta@home Desarrollador Baker laboratory, University of Washington; Rosetta Commons http://boinc.bakerlab.org/rosetta Información gene … Wikipedia Español
Colágeno — ► sustantivo masculino BIOQUÍMICA Proteína compleja que constituye la sustancia intercelular del tejido conjuntivo. * * * colágeno (del gr. «kólla», cola, y « geno») m. Bioquím. Proteína fibrosa, elemento constitutivo de los tejidos conjuntivo,… … Enciclopedia Universal
Harina — refinada. La harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón. Se puede obtener harina de… … Wikipedia Español
Gelatina — (Del ital. gelatina.) ► sustantivo femenino 1 QUÍMICA Sustancia sólida, incolora y transparente que procede del colágeno de los tejidos animales, se obtiene por cocción en agua de huesos y cartílagos y se usa en cocina y farmacia. 2 COCINA Jalea… … Enciclopedia Universal
Leche — Para otros usos de este término, véase Leche (desambiguación). La leche con mayor producción y distribución para el consumo humano es la qu … Wikipedia Español
Western blot — Resultado del Western blot: una membrana con las proteínas separadas en la electroforesis unidas, de las que sólo se disciernen aquellas contra las se ha añadido un anticuerpo. El Western blot, o inmunoblot, es una técnica analítica usada para… … Wikipedia Español
Citoesqueleto — El citoesqueleto es un entramado tridimensional de proteínas que provee soporte interno en las células, organiza las estructuras internas de la misma e interviene en los fenómenos de transporte, tráfico y división celular. En las células… … Wikipedia Español
